当不锈钢水箱表面出现褐色锈斑的时候，人们大概会认为不锈钢不会生锈的可能是钢质出了问题。其实，这是对不锈钢缺乏了解的一种片面的错误看法。不锈钢在条件下也会生锈的。
不锈钢是靠其表面形成的一层薄而又坚固细密的稳定的富铬氧化膜，防止氧原子继续渗入、继续氧化，而获得抗腐蚀的能力。一但有某种原因，这种薄膜遭到不断的破坏，空气或液体中和氧原子就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，形成疏松的氧化铁，金属表面也就受到不断的锈蚀。这种表面膜受到破坏的形式很多，日常生活中多见的有如下几种：
不锈钢表面存积蓄含有其它金属元素的粉尘或异类金属颗料的附着物，在潮湿的空气中，附着物与不锈钢间的冷凝水，将二者连成一个微电池，引发了电化学北京不锈钢水箱
反应，保护膜受到破坏，称之谓电化学腐蚀。
不锈钢表面粘附着有机物汁液，在有水氧情况下，构成有机酸，长时间则形成有机酸对金属表面的腐蚀。碱、盐类物质引起局部腐蚀。在有污染的空气中，遇冷凝水，形成硫酸、硝酸、醋酸液点，引起化学腐蚀。
经常对不锈钢水箱表面进行清洁擦洗，去除附着物，消除引发锈蚀的外界因素。
